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守谷地区東部ガスブログ

2020年2月17日

★守谷中学校　エコ・クッキング開催★

みなさんこんにちは、阿部です！
最近は寒さも和らいできて、だんだん春に向かっていますね♪
私は春に向け（？）一足早く、テニスを始めてみました！
春までちゃんと続くように・・・と願うばかりです（笑）

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さて、今回は先日守谷中学校で行われた
エコ・クッキングの様子をお伝えいたします！

エコ・クッキング、このブログでもお馴染みになってきましたね～！

ただ、まだよくわかっていない・・・という方のために
再度エコ・クッキングについて復習しましょう♪

エコ・クッキングとは、エコに注目して買い物・調理・片付けをすることを言います。

エコのポイントは、
◎鍋底にあった火加減で調理する
◎野菜は食べられるところまで使う（人参はヘタの周りギリギリまですりおろす）
◎汚れた食器を重ねない
◎使ったものは、洗う前に要らない布巾などで汚れをふき取る

などなど、様々な工夫があります！
ぜひお家でも実践してみてください！

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人参もヘタぎりぎりまですりおろし、無駄をなくしていました！
火加減もみなさん上手に調整できていました◎

今回のエコ・クッキングで、もう一度自分たちにできるエコについて考え、
お家でも意識してみてください♪

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私たちはエコ・クッキングを通して、
食育・火育を行いながら、限りある資源の大切さも子供たちに伝えています。
一人でも多くの生徒さんが家で実践してくれると嬉しいです！

手加減を知らない子供たちが増え、相手を思いやる気持ちが薄れ、
様々な犯罪につながるケースは少なくありません。
火加減を知らない子供たちが増えたとき、どうなるのだろうという不安を感じます。
火は危ないからと避ける傾向がありますが、使い方によっては「危ない」と知ることや、
火は「おいしさ」「ぬくもり」「癒し」「団らん」などにもつながることを知ることの方が
子供たちを育てる上でとても重要だと思っております。

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