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お近くの窓口

秋田地区 料理教室

◆重要なお知らせ◆

ショールーム内の衛生面、安全面の対策を十分に行った上で、開催させていただきます。

【東部ガスの感染拡大防止対策】
・最大定員4名での実施
・スタッフの毎朝の検温実施、マスク着用の徹底
・こまめな手指の手洗い、アルコール消毒の実施
・定期的な換気の実施

【お客さまへのお願い】
・体調に不安のある方のご来場・受講はご遠慮願います。
・ご来場・受講中はマスク着用をお願いいたします。
・手指の手洗い、アルコール消毒のご協力をお願いいたします。
・来場時の検温にご協力お願いいたします。
・感染拡大状況により、中止となる場合がございますので予めご了承ください。

教室のご案内


料理教室は東部ガス秋田支社「フォエリア」で開催しています。


料理教室について
定休日 :日曜・祝祭日
最大人員 :12人
駐車場 :あり

設備について
ビルトインコンロ 6台
ガスオーブン 6台

料理教室の開催時間
午前の部
午後の部

お願い
キッズクッキング・親子クッキングを除き、お子様の同伴はご遠慮願います。

お問い合わせ
東部ガス株式会社秋田支社 お客さま窓口グループ 料理教室担当
秋田市楢山川口境1-1
秋田支社のMapはこちらから
018-837-6881(ダイヤルイン)
※[保安受付]緊急の際は、代表番号(018-832-6595)におかけください。

教室のご案内

講師のご紹介

石川世英子(いしかわせいこ)先生

【プロフィール】
料理研究家 クッキングスタジオwho's主宰
料理講師の傍ら、フードスタイリストとして秋田県政だより「秋田で元気に!」等のレシピ提供やCM等で調理、コーディネイトを手掛ける。
フランス菓子の名門、ル・コルドン・ブルーや米国・ウィルトン社のデコレーションの技術を活かしお菓子やパンの製造また商品開発を行っている。
官公庁関係の料理講習会各種イベント等でも講師を務めている。
クッキングスタジオwho's ホームページ  http://whos.amebaownd.com

秋田市在住。

【先生はこんな人】
得意なことはアウトドアスポーツなら、なんでも大好き!
大好物は新鮮な野菜(特にカラフルな色合いのものが好き)お休みの日はなぜかぼんやりしています。もちろん新しいレシピを考えたりする日も。


【先生のコース】
中華のコツおしえます おいしく・手早くクッキング、おこげがおいしい!コリアンメニュー、フライパン1つでおもてなし料理など。

【メッセージ】
カンタンレシピから、本格的なお料理まで、いっしょに楽しくレッスンしましょう。

石川世英子(いしかわせいこ)先生

渡部恵美(わたなべえみ)先生

各種料理コンクール入賞を経て料理研究家に。

【プロフィール】

『おうちごはんを美味しく楽しく!』をモットーに料理講習やイベントにて作りやすいレシピを紹介。
秋田県米粉マスター、(財)日本穀物検定協会米粉調理/米粉パン指導員、薬膳インストラクターとして秋田県産米や米粉・地元産食材の普及活動にも力を入れています。
また、薬膳インストラクター・食生活アドバイザーとして、食べることで体調を整えたり病気の予防をするテーマをライフワークとして活動しています。

秋田市在住。

先生への問い合わせはコチラ

【先生はこんな人】

パソコンの講師としても活動中。
休日は探訪や雑貨屋巡りをしています。

【先生のコース】

やりくりおかず塾、楽々おしゃれにおもてなし、ゆっくりパン・お菓子作り、親子クッキングなど

【メッセージ】

楽しい会話を弾ませながら美味しい料理を一緒に作りましょう!

渡部恵美(わたなべえみ)先生

髙堂 路子(たかどう みちこ)先生

【プロフィール】
女子美短大卒業後、地元テレビ局就職
客人の多い川反の旧造り酒屋長男嫁として『食』を担う。
家族・従業員・親戚・友人との日常『ケの食』や、客人・冠婚葬祭などの『ハレの食』を作ってきた。
2002年 秋田県主催料理コンテスト最優秀賞受賞
2005年~TV番組『サタナビっ!』11年間料理担当
2007年~魁新聞『あきたごはんの台所』料理レシピ担当中
料理講師他、各自治体・企業・慈善団体・店舗等の食関係の仕事
(特産品レシピ開発・特産品コンクール審査・障がい者の料理講師・団体のホームページや広告誌のレシピ作成・県健康レシピ作成等)
2018年~秋田市教育委員

【先生はこんな人】
乳児の私を抱いて母がオーロラを見たと聞き、介護生活終了後(2013年)すぐオーロラを見に行く、そんな天文・物理・生物などの科学好きです。

【先生のコース】
和洋を問わず秋田の食材を生かし、忙しい現代人に合う家庭料理
また、食材や器使いにアートの要素を加えて楽しむ料理
時に手間のかかる伝統食を伝えたいと思います。

【メッセージ】
『食』は体と心をつくり『人生をつくる』もの!
教室をご一緒して皆さんの食卓に笑顔がもたらされたら嬉しいです♡

髙堂 路子(たかどう みちこ)先生

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